kolmapäev, 30. september 2015

22.09

Täna valmistasime taas küpsiseid ja kaunistusi kolmapäevaks. Meie valmistasime kevadlille küpsised. Esimene taigen ebaõnnestus, jäi liiga kõva. Põhjuseks oli liiga vähene muna vahustamine. Valmistasime siis uue taigna mis lõpuks ka õnnestus. Retsepti mul praegusel hetkel käepärast ei ole, et ka siia kirja panna aga kohe kui see tekib ilmub ka siia kevadlille küpsiste retsept.

Nagu mainisin, siis valmistasime ka kaunistusi kolmapäevaks. Seekord valgest ja pruunist glasuurist lilli ja lehti mis hakkavad kaunistama Moorapäid toorjuustukreemiga. Lisaks proovisime ka teha shokolaadi toru.

Kaunistused näevad välja sellised. Kontuurid pruuni shokolaadiga ja sees valge. Pritsitud pritskotiga.
Palju lilli ja lehti

Toru

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar